松月堂 わびすけは、神奈川県藤沢市にある老舗の和洋菓子店で、1938年に創業しました。以下にお店の特徴や魅力を詳しくご紹介します。
店舗概要
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住所: 神奈川県藤沢市本町1-11-9
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アクセス: 藤沢駅北口から徒歩約10分、藤沢本町駅から約726m
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営業時間: 月・木~日 9:00~16:00(火・水定休日)
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駐車場: 1台分あり(セブンイレブン裏15番)
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予算: 昼食時の価格帯は～999円と非常にリーズナブル
看板商品「生ドーナツ」
松月堂わびすけの看板商品は「生ドーナツ」で、これは油で揚げずオーブンで焼き上げるヘルシーな焼きドーナツです。以下が特徴です：
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独自製法: 和菓子と洋菓子の技術を融合した製法で作られており、ふんわりしつつしっとりとした食感が特徴。
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名前の由来: 「生ドーナツ」の“生”は製菓業界用語の「朝生（あさなま）」から来ており、焼き上げた当日に提供する新鮮さを表しています。
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価格: 1個100円という手頃な価格で提供されており、多くのファンに愛されています。
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人気: 販売開始当初は少量でしたが、今では1日1,000個以上が売れるほどの人気商品となっています。
その他の商品とサービス
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かき氷「あずきや氷伝」: 夏季限定（5～9月）で販売されるかき氷も人気です。フワフワした氷と練乳かけ放題が特徴で、「ピスタチオ×湘南いちご」などユニークなフレーバーも楽しめます。
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素材へのこだわり: 生ドーナツには北海道や地元藤沢産の小麦を使用し、甘さには米飴を使うなど、安心・安全な食材を採用しています。
店内雰囲気
松月堂わびすけは古民家風の外観と店内が特徴で、落ち着いた雰囲気の中で買い物が楽しめます。観光客にも地元民にも親しまれるお店です。
松月堂わびすけは、藤沢名物として地元の人々や観光客に愛される存在です。特に「生ドーナツ」は手土産や贈り物としても喜ばれる逸品なので、一度訪れてみる価値があります。
まとめ
松月堂わびすけは、藤沢の地元で愛され続ける老舗和洋菓子店です。看板商品の「生ドーナツ」は、ふんわりしっとりとした食感と、安心・安全な素材へのこだわりが魅力。手頃な価格で楽しめるこのスイーツは、手土産や贈り物としても喜ばれること間違いありません。また、夏季限定のかき氷など季節ごとの楽しみも充実しています。藤沢を訪れた際には、ぜひ立ち寄ってみてください。松月堂わびすけのスイーツが、あなたの旅をさらに豊かにしてくれるでしょう。
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